Eton Mess

Zin in een lekker toetje? Neem dan deze Eton Mess.

Oorspronkelijk komt het uit Engeland en werd het al in de 19e eeuw gegeten.

Eton Mess zijn meringue "kruimels" en worden verwerkt in een toetje, maar als kruimels bovenop je taart is het minstens net zo feestelijk en lekker.

Het oiginele recept als dessert is aardbeien, Meringue en slagroom.

Wij eten het thuis vaak in de yoghurt, aangevuld met vers rood fruit, meringue schuim toefjes en natuurlijk de Eton Mess en over heen gestrooid.

Een dessert om je vingers bij af te likken.

Per zakje is er voldoende voor 4 porties Eton Mess.